SOFIA FATIGONI  ANDREA BETTINI

domenica 19 novembre alle 21:15, Sala delle Capriate

Perché complicarsi la vita e decidere di fare ricerca in una delle zone più inospitali del pianeta? Le ragioni sono molteplici, in particolare se si tratta di studiare il cosmo, come ci racconterà in collegamento dall’Antartide Sofia Fatigoni, astrofisica italiana in forze al CalTech di Pasadena (California), che sta lavorando al progetto Bicep Array Telescope per la costruzione di un potentissimo telescopio che consentirà di capire cosa è successo nei primi istanti dopo il Big Bang.
Andrea Bettini, giornalista scientifico, inviato RAI in Antartide nel novembre 2022, ci descriverà la sua esperienza di viaggio e di soggiorno nel continente ghiacciato e gli incontri con gli scienziati delle varie spedizioni nelle basi “Mario Zucchelli” e “Concordia”.

ingresso libero senza prenotazione

corso AIGAE n. 190764-23

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DAVIDE CASSI

domenica 19 novembre alle 18, Sala delle Capriate

Superata la fase avanguardistica della cucina molecolare, la sperimentazione in campo gastronomico prende strade sempre più articolate e definite. L’arte culinaria esce dalle cucine e si sposta sempre di più verso gli atenei, dove la scienza dei ricercatori si mette a disposizione dei grandi cuochi per inventare nuove tecniche di produzione e cottura, progettare nuovi strumenti e ideare prodotti alimentari innovativi, che soddisfino particolari richieste di gusto, dietetiche o di materie prime. Davide Cassi ci guiderà nell’universo della moderna ricerca alimentare, alla scoperta delle tecniche e dei prodotti della gastronomia scientifica.

ingresso libero senza prenotazione

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RICCARDO ZECCHINA

sabato 18 novembre alle 18, Sala delle Capriate

Nell’era dell’informazione, l’intelligenza artificiale (IA) ha assunto un ruolo centrale, spesso misterioso e oggetto di curiosità. In questo incontro, rivisiteremo i principi e i meccanismi che danno vita alla IA moderna: dalle sofisticate reti neurali utilizzate per il riconoscimento di immagini, ai sorprendenti sistemi generativi capaci di creare linguaggio ed immagini in modo autonomo. Ma oltre alla tecnologia, è fondamentale esplorare l’incidenza dell’IA sulla società. Quindi ci immergeremo nei dibattiti culturali, sociali ed economici che emergono in risposta alle sfide poste dall’IA e cercheremo di capire come prepararci per il prossimo futuro.

ingresso libero senza prenotazione

Evento realizzato con il contributo di

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STEFANO FENOGLIO GIULIO TORRI DAVIDE PERSICO

venerdì 17 novembre alle 18, Sala delle Capriate

Da sempre arterie di vita e linfa per la fioritura di civiltà, i fiumi continuano ad essere indispensabile risorsa per l’uomo e per la biodiversità.
Come in molte parti del Pianeta, anche in Pianura padana i fiumi risentono per primi dell’evoluzione climatica in corso. Le alterazioni dei loro ritmi stagionali rappresentano un chiaro segnale climatico che continua ad essere ostinatamente ignorato dalla politica. I termini ricorrenti, a seguito dei sempre più frequenti e drammatici eventi meteorologici, sono la sicurezza, la pulizia dell’alveo, la regolamentazione dei flussi, gli sbarramenti e la bacinizzazione. Ma siamo sicuri che questa sia la via corretta da percorrere? Può l’azione antropica risolvere problematiche climatiche?
Se si cominciasse a programmare e gestire i fiumi in maniera più naturale, comprendendo i cambiamenti che stanno subendo, incentrando gli sforzi sulla prevenzione delle cause all’origine, probabilmente smetteremmo di inventare temporanei e dispendiosi palliativi utili solo nell’immediato periodo per affrontare invece temi necessari come la resilienza e la sostenibilità in rapporto al cambiamento climatico.

ingresso libero senza prenotazione

corso AIGAE n. 190762-23

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MARCO BERSANELLI  GIANLUCA RANZINI

mercoledì 15 novembre alle 18, Sala delle Capriate

Se c’è una cosa che ci accomuna agli esseri umani di ogni civiltà e generazione, dall’antichità ad oggi, è che viviamo tutti sotto lo stesso cielo. I tempi stellari e cosmici sono infatti enormi in paragone alla breve durata della presenza della nostra specie sulla Terra. Per millenni le stelle sono state ritenute luci divine e incorruttibili. Newton considerava l’universo eterno nel tempo e immutabile nel suo insieme. Oggi sappiamo che anche le stelle nascono e muoiono, sia pure in tempi dell’ordine dei miliardi di anni, e che l’intero universo non è statico ma è protagonista di una storia. La nostra visione del cosmo è cambiata profondamente, ma oggi come in passato siamo colpiti dalla sua struggente bellezza. Grazie a telescopi quali JWST possiamo andare indietro nel tempo e cogliere direttamente il momento della nascita delle prime stelle e delle prime galassie. La missione Euclid, lanciata dall’ESA il 1 luglio 2023, mapperà miliardi di galassie. Misure ancora più profonde, come quelle ottenute dal satellite Planck, ci portano ancora più indietro nel tempo, a ridosso dell’inizio dell’espansione cosmica 13,8 miliardi di anni fa.

ingresso libero senza prenotazione

Evento realizzato con il contributo di

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